Categoria: LongoModalidade: Montado
Classificação: Refrescante
1 dose de suco de pêssego
Espumante ou champanhe
Preencha uma taça flûte (taça de champanhe gente, aquela compridinha) com a dose de suco de pêssego complete com espumante ou champanhe bem geladinho. Mexa levemente pra não sair o gás. Decore com um pedaço de pêssego.
Coquetel de origem italiana, tem seu berço na cidade de Veneza em lugar próximo a piazza de San Marco, o Harry’s Bar. Este requintado coquetel era originalmente preparado com pêssegos frescos que amadureciam nas primaveras e verões italianos.
