Categoria: LongoModalidade: Batido
Classificação: Refrescante
2/3 de gin
1/3 de suco de limão
1 colher de açúcar
2 gotas de angustura
preparar na coqueteleira e servir em copo long drink (aquele compridinho) com gelo. Completar com club soda (se não achar substitua por agua com gás). decorar com uma rodela de limão ou com cereja.
O cocktail Tom Collins foi feito utilizando o Old Tom Gin. Entretanto em alguns países é comum encontrar John Collin’s com whisky e Tom Collins com london dry gin. Podem-se fazer outros tipos de Collins: run, vodka, etc... (familia Collins é muito grande..rs)
