20080507

Cuba Libre

Categoria: Longo
Modalidade: Montado
Classificação: Refrescante

1 dose de rum
1 rodela de limão
Coca - Cola

Coloque o rum num copo long drink com gelo e uma rodela de limão. Complete com coca-cola. Não inventa de usar Pepsi. (viu como uma criança pode fazer)



Pouca gente sabe, mas a bebida nasceu de um episódio durante o período da ocupação americana à Cuba, de 1899 e 1902. Um grupo de soldados de folga do Exército norte-americano se juntou em um bar em Havana Velha. Um capitão entrou e pediu rum e Coca - Cola, com gelo e uma rodela de limão. Os soldados gostaram da idéia, pediram outra rodada, e na hora de brindar, um soldado sugeriu que eles brindassem à Cuba, em celebração à Cuba recentemente livre. O capitão elevou o copo e deu o grito de guerra que tinha inspirado os soldados vitoriosos na Guerra de Independência: Cuba Libre! Deu no que deu!